たまには、「HottoMotto」でお弁当 &おうちメンチカツ

日常の出来事&おうちご飯 comments(0) trackbacks(0) ココぱぱ

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自宅の前の樹々も いい感じに色付いてきたこの頃・・・

 

 

先日は、ほんと久々〜 に近くの「HottoMotto」さんで、お昼のお弁当

 

 

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最近、あんまり行ってないんで、悩んじゃいますねー

 

 

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ココママは「のり弁当」でいいんですが、結局ココパパは「から揚げ弁当」・・・

 

悩むほどのもんじゃない(笑)

 

ほんとにね、揚げ物好きだからなあ・・(苦笑) こういう食べ方が駄目なんですよ!

 

トホホ

 

 

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から揚げスパイス」なんてもんも付いてるのね

 

これ 意外に美味しかったですよ

 

さらにこれに中農ソースを付けて、ココパパは食べちゃいます

 

 

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久々に食べると美味しいなあ

 

でもね、今 「HottoMotto」さんの経営厳しいみたいで、

 

全国的には、赤字店を大量閉店しているとか・・・

 

コンビニと熾烈な戦いをしてんですからねー、でも頑張ってもらいたいな

 

 

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◆ ココです!

 

ココは朝からクー・・クー・・、お昼も、夜も・・

 

秋は眠いワン! クー・・・」 ◆

 

 

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今日は夜もゆっくり おうちご飯

 

ココパパの好物の「メンチカツ

 

わが家はメンチには必ずデミグラスソースです

 

 

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ご飯がすすんじゃうんで、大盛りでーす(笑)

 

 

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デミソースは市販のものを使いますが、ちょこっとだけ調味料を足して、自己満足の味に

 

あー、やっぱりメンチは美味しーわー、ココママまた作ってねー!!

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

 

 

カルディのベーグルサンド

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先日、帯広イオンに入っている「カルディ」さんでベーグルを買ってきました

 

 

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◆ココです!

 

暖かく(暑く?)なって、ココもお出掛け日和・・

 

でも、晴れると、とことん気温が上がるのが「十勝流

 

こんどは暑すぎて、お散歩ができなくなるわけだー・・とほほ ◆

 

 

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カルディのインスタを見ていて、ベーグルが載っていたので、食べてみたくなったわけです

 

 

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ブルーベリーのベーグルを買ってみました

 

ベーグルってのは確か、元々 ユダヤ系の人々の食べ物じゃなかったかなあ・・

 

大昔、ニューヨークに行ったときに、露店でよくベーグルを売っていた記憶があります

 

 

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これもカルディで購入した「生ハム

 

安くて美味しいので、わが家の定番

 

 

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半分にスライスして、かるくトーストするのがポイントです

 

 

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片側にクリームチーズを塗ります

 

黒コショウも振り掛けると、グーっと美味しくなります

 

 

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敷き詰めた生ハムをはさみます

 

 

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完成〜 簡単です(笑)

 

 

ベーグル特有のもっちり感もあり、おいしくいただきました!

 

ブルーベリーが意外によく合っていて、黒コショウも効いています


なかなか美味しかったので、またやります!

 

ごちそうさまでした

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

「きざみパクチー」をバゲットで!

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先日、モラタメさんから、S&Bの「きざみシリーズ3種」が当選!

 

届きましたので、こんな感じで、早速使ってみました

 

 

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いやー、久々のモラタメさんでの当選・・・

 

しかも難易度の高い「S&B」さんの商品です!

 

中には3種それぞれのレシビも入ってきました。使えそうなレシピばかりでポイント高いです

 

 

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◆ ココです!

 

暖かくなって、ココはご機嫌!

 

でもね、ちょっと暑くなりすぎて、ココを置いていくときは心配です

 

北海道でこうですから、本州の方は・・どうしてるのかなあ・・・ ◆

 

 

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まずは「きざみパクチー」を試してみました

 

 

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ホームベーカリーで焼いたバゲットに、チーズと、野菜きざみパクチーを少々・・

 

お〜、パクチーがなかなかいいアクセントになってます

 

ワインにも意外によく合いまして 美味しくいただきました

 

残りの2種も、いろいろ試したいと思います

 

モラタメさん、ありがとうございます!

 

 

JUGEMテーマ:ラッキー★

「サンマルク」の100円パンは、レベル高い〜

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西帯広にあります「MEGAドン・キホーテ」

 

その中に、テナントで「100円ベーカリー/サンマルク」さんがあります

 

 

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◆ ココです!

 

ココもパンが大好き!ほんとはあんまり食べさせてはいけないんでしょうが・・

 

買ってくると、少しおすそわけしてます

 

パンもご飯も、炭水化物好きなんだよなー・・ ◆

 

 

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そんなに大きいお店ではないんですが、安くて美味しいので大人気なんです

 

それで、時間をずらして、お客さんの少ない時間帯に来たわけです

 

 

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パン屋さんて、午後になると売れ残りっぽくなってくるんですが

 

このお店はお客さんが多いので、夕方でもどんどん焼いてきます!

 

夕方以降でも、焼きたてが食べれるところもいいですねー

 

 

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ココママと一緒にパンパーティをやるために大量買いです!

 

 

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これ、ココパパのイチオシ「フランクフルト」

 

100円なのに、ソーセージがでかくて美味しい〜

 

 

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左のベーコンの入ったデカいのも100円!

 

けっこう手の込んだパンが多いのです

 

ここのすごいところは、クリームとか、ソーセージとか、お肉とか、

 

100円だとケチりそうな中の素材惜しげもなく入れてくれているところ

 

普通のパン屋さんより、いっぱいかも!

 

味もかなり美味しくて、これだけ買っても1000円ですよ〜

 

いやーいいなあ、このお店! お気に入りです!

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

ココと3人で「無印良品」のナンを食べる

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JUGEMテーマ:わんこ

ココです

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先日、ココパパのお休みの日、無印良品でお買い物

 

その時に、「ナン」の素を買ったのです

 

 

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フライパンで作れるのね

 

たま〜に、ネパール系のカレー屋さんに行って食べることはありますが、で焼いたことないです

 

これならココも食べれるんじゃないかなあ

 

ココパパ、ココママ、ココの3人で食べちゃいますよ

 

 

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粉を水で溶いて混ぜていきます

 

 

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めん棒」で伸ばします

 

以前、ココパパがパンの生地を作った時に買ったものです

 

 

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フライパンで簡単に焼けるんですねー

 

 

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カレーもココパパが作ったものの残り物です

 

 

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完成〜!美味しそうです

 

 

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ココも〜! 欲しがります!

 

 

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ココはパンも好きだし、こういう炭水化物が大好物

 

あげすぎ禁物ですねー

 

 

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我々はカレーに付けていただきました

 

かなりイケますよー、簡単だし悪くないですねー

 

 

美味しかったワン! お父さんまた作ってねー

 

 

JUGEMテーマ:いぬのきもち

S&B「SPICE&HERBシーズニング」届きました!

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ココです

チワワ春は・・お腹が空くワン!

 

先日、モラタメさんから「S&Bスパイス&ハーブ5種セット」が当選して届きました!

活用術のブックも同梱で助かります

 

 

手始めにまず「鶏の香草焼き」を使ってみました

2人前にきっちり分かれていて、面倒くさいこと一切なし!

 

もちろん調理担当はココママ(笑)

鶏肉をビニールに入れて、スパイス&ハーブを混ぜていって焼くだけ〜

 

 

いや〜、簡単に出来るのに完成度高いなあ

いい香りがします!

お昼ご飯だったんでお酒はありませんでしたが、夜ならワインと合わせたいですね〜

 

モラタメさん、S&Bさん、ありがとうございました!

 

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「創味シャンタン3点セット」届きました!

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先日、モラタメさんから「創味シャンタン」の3点セットが当選して送られてきました!

DX・やわらかタイプ・粉末タイプの3つが来たのです!夢のよう!

 

 

今回はメインの炒飯を作るために、炒飯に入れる焼き豚を先に作ります

 

焼き豚の味付けに「創味シャンタン」の粉末タイプを使ってみました

 

 

圧力鍋も使い、ぐつぐつ煮込んで、さらに一日漬けこみます

 

 

煮汁にシャンタンが入り、さらに美味しく出来上がりました!

 

つまみにも最高です

 

 

チャーシューを刻んで、炒飯も作ります

 

今まで散々、各社の調味料を試しましたが、「創味シャンタン」が最適!

 

炒飯を作る時は使いやすいチューブタイプを使います

 

ココパパの炒飯は最後に日本酒を使うとこがポイント。ふっくら仕上がるんです

 

今回も美味しくできあがりました〜

 

スープ系は粉末がいいでしょうね。3種類を使い分けたいと思います

 

 

ココも食べてみたいワン!

 

モラタメさん、ありがとうございました!

 

JUGEMテーマ:ラッキー★

 

ちょっと豪華な「おうちご飯」

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ココです

去年の今頃です。旭川に引っ越してきたのは

 

でもね、去年より確実に今年は雪が多い・・お散歩も・・

いつになったら行けるのかなあ

 

まあ、こんな感じです(笑) うんざり

この前、帰省したココママによりますと、函館もこんな感じらしいです

 

た だ し 、函館と旭川では除雪の能力に圧倒的な差があります

函館はねえ、北海道とは言え大雪に慣れてないからなあ・・ご愁傷さまです

 

旭川はどんなに雪が降っても次の日の朝には幹線道路は完璧に除雪されてるわ

そりゃそうだ・・あんな戦車みたいな重機で朝までやってたら・・

 

多分、日本で一番除雪の能力が高い町、でしょうねえ

 

先日ココママ・ココパパ共にお休みで、夕食はのんびりしようと「フィール旭川」さんに

 

お惣菜をいろいろ買って飲もうか・・ってことに

 

ここは元デパート。

「丸井今井」旭川店が閉店になり、そこの地下にデパ地下風のお店が入っているのです

 

いろいろあって楽しいな。買い過ぎました

 

まずはビール?で乾杯!

 

美唄の「炎」さんの「塩ザンギ」!

 

不思議なお味がしました・・・微妙

 

同じとこの「春巻き

 

別のお惣菜屋さんの「ラザニア

 

当然「生ハム」「カマンベール」も!

 

焼鳥も。今回はタレで買ってみました!

 

うずらの卵の串カツ」意外にイケます

 

最後は北海道しかない、おにぎり屋さん「サザエ」のおにぎり!

たまに食べると美味しいなあ・・

 

この他に、ココママは「今津」さんで「たらこ」も買ってつまみにしてました

今津さんのは鮮度良くて美味しい〜って、ココママ嬉しそう(笑)

 

たまにはいろいろお惣菜で飲むのもいいなあ

でも二人ですからねえ・・もっと少なくていいわ(笑)

 

JUGEMテーマ:おうちごはん

 

 

ココの新しい「迷子札」

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ココです

年末にココババからいただいたニットを着せてみました!

ココパパ、ニット着せるの好きなんです。着せやすいし(笑)

 

先日イオンペットさんから、注文した新しい「迷子札」ができあがりましたとの電話をもらい、行ってきました

 

ココババからのお年玉を使って注文したのです。1か月くらいかかりました〜、意外に時間かかったなあ。

でもココにそっくりなイラストも付いていて気に入りました

 

それと首輪も注文。文字を組み合わせて名前を入れられる首輪。

最近、ペットショップを見ていると、布製の首輪がほとんどになってきている気が・・

以前はこういうレザーっぽいのが多かったんですが・・何でかなあ

 

ココのごはんも買って、この3点セットでココババからのお年玉は使い切りました。

ココババ、ありがとうございます!

迷子札ってホント大事ですよね・・いつ何時、ココがいなくなっても見つけてもらえるように・・

 

そう言えば、ちょっと前ですが、旭川でトイプードルちゃんが行方不明になったというビラが入ってました。

いろんな場所にまだ貼ってありましたので、まだ見つかってないと思います!

何とか見つかってくれれば・・涙が出ます。神楽周辺の方、見かけたらぜひご連絡ください。

どこかの家で保護されていれば幸いです・・。ご本人様のではないですが、この件が載っているブログも見つけましたのでぜひご確認ください!

https://ameblo.jp/oragamachi/entry-12337230253.html

 

閑話休題

この前、夕食に久々にホームベーカリーでパンを焼きました!

 

一年以上振り、旭川に来て初めてです。

パンを焼くのって、強力粉ドライイーストくらいしか使わないので、とにかく安上がり!

 

タイマーかけて出来上がり!今回はフランスパンを焼きました

 

食パンみたいに切るスライスガイドも持ってますが、フランスパンですから、四角く切ります。

これが一番簡単で美味しい!

外はカリっとして、中はフワリ。少しトーストするとまた美味しいんですよね。

焼きたて、最高

 

ココパパがナポリタンも作りました。昔の喫茶店風をイメージして・・とにかく昭和っぽいのが好きなんです(笑)

 

ココは・・・

チワワおばあちゃん、ありがとうだワン!またお洋服送ってね!

 

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ココ、はじめてのフィラリア予防

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ココです!

先日、ココは動物病院に行って、フィラリア

のお薬を出してもらいました。はじめてです

以前住んでいた道東ではほとんど発生事例が

ないという話で、予防は必要ないと言われて

いたので。またまたいつもの動物病院さん

ココままのお友達のブンままに、ココちゃんも

フィラリア予防をやったほうがいいよ〜との

ご提案を受けて行ったのであります。道北は

発症例がありますので。はじめてなのでまずは

血液検査!今回はココぱぱではなく看護婦さん

に抱っこされてお注射!今回はおとなしかった

なあ・・もちろん陰性でお薬をいただきました

その時、体重を測ってもらったら・・2.3キロ!

ココ太ったな〜!ヤバい!

ここは北海道。フィラリアはもちろんエキノ

コックスの予防も必要なので、一緒になった

お薬をいただきました!ちょっと郊外に出れば

普通にキツネがいますから(笑)

お会計の時に、サービスでお散歩バッグ

いただきました!今度、使ってみます!

家に帰って、ココはのんびり

寝る

ココぱぱ、ココままの夕食はローソンで売って

いる「でか焼き鳥」!知ってます?

今人気みたいです。広告に割引券が入って

いたので買ってみました!

これを、そのまま食べるのではなく、ご飯の

上に乗っけて「焼き鳥丼」するのです。

これ意外にイケますよ〜。タレがご飯に

絡んでちょうどいい丼になりますね〜

ちょっとお腹がすいたときにまた食べます!

つまみにもなっていい感じ

 

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